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优质小型土鸡之王

2019-03-19 05:38:56

优质小型土鸡之王

优质小型土鸡之王---红原茶花鸡

红原茶花鸡是由产于云南西双版纳的原始鸡种红色原鸡经过长期驯化选育而成的一个高品质鸡种，茶花鸡肉质结实，清香，骨细嫩，品位纯正，营养价值高，其肉质的独特风味和鲜美度是禽类中少有的。在产区，当地妇女在产期喜吃未开产的仔母鸡，连骨剁碎吃，可滋补身体，增加奶汁。目前，各地市场上难觅茶花鸡。由于它数量极少，价格昂贵，比普通鸡售价高倍以上。我场所产纯种红原茶花鸡在上海、广州市场上一经露面，即被市民、饭店抢购一空，因此及时发展茶花鸡养殖去填补各地市场空白，将给养殖者带来较大的经济效益。

茶花鸡体形矮小，体态优美，羽色鲜艳，长长的尾毛犹如凤凰一般，茶花鸡羽毛紧贴，肌肉结实，骨骼细致，体躯匀称，近似船形，性情活泼机灵，能飞善跑。该鸡头部清秀，冠大，且多呈红色单冠。喙黑色，少数黑中带黄色。与家禽最大的区别还在于其脚上长有野禽特有的附距，且尖而长，喜欢上树、上墙栖息，母鸡产蛋后不鸣叫。茶花鸡体型有高矮、大小之分，矮脚茶花鸡跖骨仅有5.厘米，高脚茶花鸡跖骨长厘米。茶花鸡成年公鸡体重为1..5公斤，3月龄开啼；母鸡体重为.1公斤，5月龄开产，年产蛋枚，蛋壳呈深褐色。饲养方法与家鸡相同，可圈养或林地散养。

（上海奉贤区庄行新兴珍禽养殖场唐雪良邮码：201415 ：）

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