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淡水水产品价格走低

2019-12-07 16:59:26

淡水水产品价格走低

“物美价廉”可谓是眼下福建榕城淡水活鲜产品的真实写照。由于外地淡水活鲜产品纷纷入榕，鲫、鲢、鳙、鲤四类鱼近期价格一路下滑，正是市民大快朵颐的好时机。据福州水产管委会张先生介绍，自2002年12月以来，湖北、浙江等地的淡水活鲜产品开始大量抵榕，考虑运输，这些外地活鲜基本力求当天销罄，因此价格波动明显。尤其是白鲫鱼，其批发价已从4.50元/500克(计量单位下同)下降至目前的3.20元左右，上周五更创下3.00元的历史最低，降幅约达40％，其余三大家鱼目前的批发价分别在2.00元、2.80元、2.80元左右，降幅也达到了6％--15％。不过，业内人士表示，眼下白鲫鱼价格已降到谷底，很难再有降价空间。与此相反，明虾、九节虾由于市场供应量萎缩，价格正步步看涨。目前，明虾批发价基本在16元以上，九节虾在65元左右，比上月同期高3--5元。而膏满肉肥的蟹类，价格则保持平稳态势。据了解，眼下螃蟹的批发价约为23元，三眼蟹为12元，单只重量在30克左右的公河蟹批发价约11元，母河蟹为15元左右。随着“两节”日益临近，水产市场有望迎来新一轮价格“升温”。其中，以黄鱼、鲳鱼、带鱼等为代表的海水冰鲜，价格涨幅预计可达25％以上。

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