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七夕夜我和老公的小情人一起做七夕节中国传

2019-12-07 16:55:33

七夕夜我和老公的“小情人”一起做七夕节中国传统美食

今天七夕节,这里也祝愿大家七夕快乐!有情人终成眷属!今晚也没出去约会,反正都老夫老妻的了,况且外边的台风刚刚消停。晚上就在家和老公的“小情人”也就是我三岁的女儿一起做七夕美食七巧果。反正就是玩面团,小孩子最喜欢的事了。

做七巧果少不了的就是模具,当然这种传统的木头模具最好,图案也都非常的好看!款式有很多种,上也都可以买到!

原料:普通面粉500克、牛奶140克、鸡蛋一个、花生油25克、砂糖55克、酵母4克。

做法:

1、所有原料混合揉成均匀的面团,可以稍微硬一点。

2、醒发50分钟左右,取出揉均匀,稍微醒一会即可造型。

3、把适量的面团塞入模具中,不能太满,磕出即可 。

塞的时候可以在模具里撒一点粉,更容易脱模。

想要纹理清晰,可以稍微按紧一些。

小朋友做的丑了点,不过也很不容易了毕竟第一次做,人家才三岁哈哈!

其实她做的还是满认真的哈,每个模具的小孔都认真的塞的面团,捏了又捏。

4、做好的七巧果可以入平底锅烙,也可以放入烤箱烤200度,表面发黄即可。

我把小粒的七巧里给她串了一根项链,以为可以玩到明天,结果晚饭就全部啃光了,看来还是自己做的东西好吃!

本文相关词条概念解析:

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

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