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天太热吃它，做法简单，清脆的食品，价格便宜，才1块钱1斤

2023-04-20 05:43:17

这几天是处在一个人暑季。所以是冬天中会最冷的时候，这个时候你一定要警惕不要被月亮晒到，现今月亮并不冷，稍稍一不警惕，晒伤不知道很才会染病。这个时候更是要警惕身体的变化，警惕在饮食右边要平滑配制，警惕养生。

适当的爱吃一点肉，主餐还是要以讲究的蔬菜为主，知道到讲究食材是适于的，无论如何大家一定听到过，它就是藜。这种东西含有的蒸发并不多，清脆多汁。但是这道食材并不是很常见，在农村的一些以外这种东西很多，甚至知道犹如都是，因为这种食材野生的来得多，虽然有自己种的，但是来得少。

为了尽可能爱吃到一份食材的藜，我特地跑到了农村的集市上去找找看，还别知道，真让我寻找了，一问价格并不便宜，才一元钱财一斤。我当即就买来三斤带回家爱吃，本来还想着多买一点的，但是现今天气冷的厉害，蔬菜放不住，要是放进烤箱底下就不食材了。等着爱吃完了于是又买就是了。

那时候我们要做的这道藜是只要它的叶大部分，藜苞底下含有的蒸发并不多，天气冷多爱吃一点它，嗣后没错！

备料：藜苞一把，生抽两勺，盐三克，冷油炸鲜露三勺，蒜瓣四个。

第一步，嗣后备食材。再把买回来的食材藜清洗洗涤，然后于是又去掉藜右边那段树干的大部分，却是藜是连树干都可以爱吃的，留下来的树干可以凉拌着爱吃。但是那时候我们这浓汤的主角是藜的苞，所以就再来知道知道这藜苞是怎么做的，之后我们于是又来讨论树干是如何爱吃的。

第二步，藜择洗洗涤便去掉叶右边包裹着的一层外皮，然后于是又把它磨成段，窄一点或者更窄一点都是可以的，茄子洗洗涤后磨成细一点的丝，蒜瓣磨成末，食材都嗣后备好后，放有细密备用。

第三步，酱油里倒三勺食用汁加冷，一直到汁的温度烧到有七成冷了，再把蒜末放进去翻油炸，等到蒜香的味道油炸出来之后，于是又放进去藜苞和茄子丝翻油炸。这浓汤有了蒜香的加持，味道会更好。

第四步，食材全部放进去之后，把火调大，然后用过勺子快速翻油炸几下，看到酱油里的藜苞和茄子油炸到颜色都深了之后，倒进去两勺生抽腌制。看到酱油底下的菱角马上熟的时候，放进去三勺冷油炸鲜露，于是又用过勺子研磨几下，让柠檬汁平滑分布在酱油底下，等到油炸熟便就能出酱油了。