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中山绿色食品塘鱼进军国内市场

2019-12-06 16:23:58

中山绿色食品塘鱼进军国内市场

广东中山食品水产进出口集团有限公司（简称中山水出公司）养殖的绿色食品塘鱼及其制品（鲮鱼肉片）是经广东省绿色食品办公室和中国绿色食品发展中心两极检查、审核确认的绿色食品。过去主要以鲜活供港、澳市场，部分经加工冷冻出口，多年来深受港、澳同胞的赞誉，销售分别占港、澳市场份额的35％和80％以上，售价比一般塘鱼同期高出10％到15％。因产量有限，国内市场从未见过有绿色食品塘鱼销售。 2003年春节刚过，中山水出公司首先在中山石岐华柏市场，民族东路市场开设了绿色食品塘鱼专卖店，挂牌销售中山水出公司宝平牌绿色食品塘鱼。开业一个多月，销售额日日攀升，广大消费者一致认同绿色食品塘鱼，肉质结实、味道鲜美、口感好。脂肪、水份含量比普通塘鱼少％，其中更重要的是绿色食品塘鱼符合中国绿色食品的各项技术指标要求，有专门结构检测监控，不含激素和药物残留等有害有毒物质。是一种无公害、无污染的安全、优质、营养食品。为方便中山市民的购买，中山市南下市场和竹苑市场的绿色食品塘鱼专卖店也即将开业。随着我国绿色食品的发展，人们绿色消费观念的加强，为满足小康社会人们消费的需求，中山水出公司目前正在与国内几大超级市场开展业务洽谈，不久将会在广州、深圳等有关超市挂牌销售。

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